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銀耳的營養價值壓縮秋木耳

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銀耳的營養價值壓縮秋木耳

發布日期:2017-12-08 作者: 點擊:

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 功效:補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強人體免疫力,增強腫瘤患者對放、化療的耐受力,美容養顏。

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  銀耳同其他“山珍”一樣,不僅是席上的珍品,而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷,具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。

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